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如何做好酿酒设备的维护工作?


  在酒厂的酿酒设备中工作是非常重要的。原料发酵后,会产生大量的酒。设备长时间接触液体会腐蚀,影响冲泡设备的使用。因此,酿酒设备的维护可以大大延长其使用寿命,减少资源浪费。

  在酿酒设备的工作中,需要定期对设备进行检查,及时更换易损件可以减少设备的损失,所以做好日常检查工作非常重要。

  酿酒设备的日常检查:

  1.注意设备的参数。

  2.注意添加机油,保证设备正常使用。

  3.酿酒设备出料密封圈是易损件,应注意检查,如有损坏应及时更换。

  4.定期清洗酿酒设备。

  需要注意的是:

  1.避免用硬物划伤设备。

  2.有些污染物可以用酒精擦拭。

  3.定期清洗设备内部零件,清洗后用压缩空气吹干。

  4.平时使用设备时,严格按照说明书操作。

  酿酒设备的维护工作:

  1.清洗酿酒设备传动部分的灰尘和油污,清洗后记得加注油脂。这可以减少油污染对设备的腐蚀,而润滑脂保护和润滑传动部件。

  2.排空所有冷却液,排空后运行设备几分钟,并彻底干燥酿酒设备中残留的冷却液,以免冷却液在停机时腐蚀机体。

  3.对于有电源线的设备,切断电源。同时,电源线应拆除并做好标记,放在合适的地方妥善保管,必要时进行登记。

  当酿酒设备暂时停止时,我们不能忽视对它的维护。

电加热酿酒设备